La Prévention du risque légionelles est une obligation dans notre métier !

Un peu d’histoire…..Legionelle pneumophila ou la maladie du légionnaire

Qu’entend-on par  » maladie des légionnaires « ?

La maladie des légionnaires est une infection pulmonaire causée par la bactérie Legionella

pneumophila, baptisée ainsi en référence à la première poussée épidémique observée

en 1976, lors de l’American Legion Convention de Philadelphie. Quant au mot grec

Pneumophila, il signifie « qui aime les poumons ».

 

Donc la surveillance des légionelles dans les réseaux d’eau chaude sanitaire concerne à

présent tous les établissements recevant du public, et notamment les hôtels et résidences

de tourisme, les campings, les établissements pénitentiaires. Elle doit être mise en œuvre

selon de nouvelles prescriptions techniques.

 

Dates d’application :

- A partir du 1er janvier 2011, pour les hôtels et résidences de tourisme, les campings, les

autres établissements sociaux et médico-sociaux et les établissements pénitentiaires.

 

De quoi s’agit-il ?

L’arrêté du 1er février 2010 fixe de nouvelles prescriptions techniques applicables aux

installations collectives de production, de stockage et de distribution d’eau chaude

sanitaire qui alimentent les ERP concernés et qui présentent des points d’usage à risque.

 

1/. Les prélèvements et analyses doivent être réalisés au moins une fois par an par un

laboratoire accrédité COFRAC pour le paramètre légionelles.

 

2/. La température aux points clés des installations est systématiquement contrôlée.

 

3./ Un fichier sanitaire des installations est impérativement mis en place et tenu à la

disposition des autorités sanitaires.

Il assure la traçabilité de la surveillance mise en œuvre :

- description de l’installation,

- modalités et résultats de la surveillance,

- éléments relatifs à la maintenance.

 

La commission « Métiers » du club hôtelier vous propose d’organiser une

réunion d’information sur « les risques légionnelles » accompagnée par le

cabinet accrédité ANEXO (http://www.anexo.fr)

Afin d’organiser au mieux cette réunion nous vous remercions de nous faire

part de votre intérêt auprès des responsables de la commission « Métiers »

Edith Le Hors : elehors@oceaniahotels.com

Remi Perrier : remi.perrier44@orange.fr

 

Nous vous espérons nombreux car nous sommes tous concernés !